| Картофельное пюре с молоком и маслом | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Сливки 33% [Молочная Речка] | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.6% | 3800 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.3% | 609 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 4.5% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.5% | 1402 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 14.19 мг | 500 мг | 2.8% | 1.8% | 3524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 7% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.24 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.4 мг | 90 мг | 7.1% | 4.5% | 1406 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.4% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0853 мг | 20 мг | 5.4% | 3.4% | 1843 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.95 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.2% | 868 г |
| Кальций, Ca | 25.73 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3887 г |
| Кремний, Si | 0.067 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 44776 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 2.9% | 2193 г |
| Натрий, Na | 317.37 мг | 1300 мг | 24.4% | 15.3% | 410 г |
| Сера, S | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5238 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 3.6% | 1739 г |
| Хлор, Cl | 0.77 мг | 2300 мг | 298701 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.28 мг | 18 мг | 1.6% | 1% | 6429 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10753 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 3.6% | 1712 г |
| Медь, Cu | 139.43 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 8.7% | 717 г |
| Молибден, Mo | 0.267 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 26217 г |
| Никель, Ni | 0.031 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.84 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.9% | 6548 г |
| Стронций, Sr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.03 мкг | 4000 мкг | 388350 г | ||
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 0.279 мг | 12 мг | 2.3% | 1.4% | 4301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.195 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.401 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.282 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.13 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.212 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.641 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.934 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.759 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | min 16.8 г | 11.7% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.149 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.135 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельный крем стрижи составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».