| Яйцо куриное, омлет | 175 г |
| Шпинат | 15 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 879 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.3% | 717 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 11.5% | 452 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.6% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.9 мкг | 900 мкг | 20.2% | 10.5% | 495 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 3.1% | 1678 г |
| бета Криптоксантин | 5.512 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 293.516 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 9.4% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 173.92 мг | 500 мг | 34.8% | 18.2% | 287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 10.5% | 495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.193 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.4% | 1170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.613 мкг | 3 мкг | 20.4% | 10.7% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.241 мкг | 10 мкг | 12.4% | 6.5% | 806 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.171 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.302 мг | 15 мг | 8.7% | 4.5% | 1152 г |
| бета Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.695 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.522 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 14.1% | 370 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.069 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.9674 мг | 20 мг | 4.8% | 2.5% | 2067 г |
| Ниацин | 0.051 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.27 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.3% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 122.4 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.4% | 817 г |
| Кремний, Si | 3.024 мг | 30 мг | 10.1% | 5.3% | 992 г |
| Магний, Mg | 23.16 мг | 400 мг | 5.8% | 3% | 1727 г |
| Натрий, Na | 273.12 мг | 1300 мг | 21% | 11% | 476 г |
| Сера, S | 106.24 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.5% | 941 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 12.3% | 426 г |
| Хлор, Cl | 136.11 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.1% | 1690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.152 мг | 18 мг | 12% | 6.3% | 836 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Литий, Li | 0.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 6.8% | 769 г |
| Медь, Cu | 76.55 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4% | 1306 г |
| Молибден, Mo | 0.307 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 22801 г |
| Никель, Ni | 0.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.206 мкг | 55 мкг | 36.7% | 19.2% | 272 г |
| Стронций, Sr | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23202 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 1.318 мг | 12 мг | 11% | 5.7% | 910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.463 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.851 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.552 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.906 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.395 г | ~ | |||
| Пролин | 0.518 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.149 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.6% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.21 г | от 4.7 до 16.8 г | 47% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.89 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.507 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.954 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.899 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.504 г | min 16.8 г | 26.8% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.654 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.069 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.413 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.034 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.494 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с тортильей составляет 191,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».