| Томаты Свежие [Магнит] | 70 г |
| Огурец с кожурой | 70 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное с Апельсином [Bioitalia] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.5% | 6909 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 13.2% | 1333 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.2% | 2857 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2543 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132 мкг | 900 мкг | 14.7% | 25.8% | 682 г |
| альфа Каротин | 3.348 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 26.2% | 670 г |
| бета Криптоксантин | 7.913 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.81 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 13123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 6.5% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 15.1% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.957 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.6% | 3087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 82.05 мг | 90 мг | 91.2% | 160.3% | 110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 3% | 5952 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 42.1 мкг | 120 мкг | 35.1% | 61.7% | 285 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3967 мг | 20 мг | 2% | 3.5% | 5042 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.78 мг | 2500 мг | 5.1% | 9% | 1956 г |
| Кальций, Ca | 17.15 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 5831 г |
| Кремний, Si | 7.022 мг | 30 мг | 23.4% | 41.1% | 427 г |
| Магний, Mg | 9.13 мг | 400 мг | 2.3% | 4% | 4381 г |
| Натрий, Na | 3.28 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 39634 г |
| Сера, S | 6.39 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 15649 г |
| Фосфор, P | 15.7 мг | 800 мг | 2% | 3.5% | 5096 г |
| Хлор, Cl | 9.26 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 24838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.452 мг | 18 мг | 2.5% | 4.4% | 3982 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.002 мкг | 10 мкг | 10% | 17.6% | 998 г |
| Литий, Li | 26.935 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 9.1% | 1929 г |
| Медь, Cu | 49.33 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 8.6% | 2027 г |
| Молибден, Mo | 1.643 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4% | 4260 г |
| Никель, Ni | 1.739 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 44355 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 53121 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 6.9% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.2378 мг | 12 мг | 2% | 3.5% | 5046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.261 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.458 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.193 г | min 16.8 г | 19% | 33.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».