Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи 8. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи 8

Тыква 100 г
Банан 200 г
Яблоки 120 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Салат зеленый по 1-58 100 г
Молодые листья одуванчика, сырые 40 г
Крапива ранняя 50 г
Щавель 10 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи 8".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.8% 6333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.1% 2667 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5% 4761 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.5% 2500 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.5% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 14.6% 1642 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 9.248 мкг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 17.7% 1351 г
бета Криптоксантин 3.083 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 346.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 12.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.1% 5806 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 1.9% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 4.8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 13.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.236 мкг 400 мкг 2.6% 6.2% 3908 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 12.2% 1952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.224 мг 15 мг 8.2% 19.6% 1225 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 40.1% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.7953 мг 20 мг 4% 9.5% 2515 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.37 мг 2500 мг 5.3% 12.6% 1874 г
Кальций, Ca 29.47 мг 1000 мг 2.9% 6.9% 3393 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 13.1% 1803 г
Натрий, Na 16.89 мг 1300 мг 1.3% 3.1% 7697 г
Сера, S 2.1 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 47619 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 8.8% 2740 г
Хлор, Cl 2.17 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 105991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 8.1% 2975 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 3.3% 7143 г
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 13.4% 1778 г
Медь, Cu 24.57 мкг 1000 мкг 2.5% 6% 4070 г
Молибден, Mo 0.459 мкг 70 мкг 0.7% 1.7% 15251 г
Никель, Ni 1.299 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 1.851 мкг 55 мкг 3.4% 8.1% 2971 г
Фтор, F 63.69 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6280 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16129 г
Цинк, Zn 0.2155 мг 12 мг 1.8% 4.3% 5568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.434 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 50.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.777 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.024 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи 8 составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».