| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Куриный фарш | 350 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.6 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6.5% | 776 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.4% | 602 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 4.3% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 20.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3801 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 62.19 мг | 500 мг | 12.4% | 6.2% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 6.6% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 5.6% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.667 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.364 мкг | 3 мкг | 12.1% | 6.1% | 824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.1% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.484 мг | 15 мг | 16.6% | 8.4% | 604 г |
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.783 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.8% | 1322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9877 мг | 20 мг | 14.9% | 7.5% | 669 г |
| Ниацин | 0.381 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.22 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.2% | 972 г |
| Кальций, Ca | 65.14 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.3% | 1535 г |
| Кремний, Si | 4.865 мг | 30 мг | 16.2% | 8.2% | 617 г |
| Магний, Mg | 18.54 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2157 г |
| Натрий, Na | 841.33 мг | 1300 мг | 64.7% | 32.6% | 155 г |
| Сера, S | 101.13 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.1% | 989 г |
| Фосфор, P | 131.6 мг | 800 мг | 16.5% | 8.3% | 608 г |
| Хлор, Cl | 1283.2 мг | 2300 мг | 55.8% | 28.1% | 179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 2011 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 2.223 мкг | 10 мкг | 22.2% | 11.2% | 450 г |
| Литий, Li | 0.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4.6% | 1093 г |
| Медь, Cu | 71.7 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.6% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 7.333 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.3% | 955 г |
| Никель, Ni | 0.635 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.93 мкг | 55 мкг | 14.4% | 7.3% | 694 г |
| Стронций, Sr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19627 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.9464 мг | 12 мг | 7.9% | 4% | 1268 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лизин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.609 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.479 г | от 4.7 до 16.8 г | 74% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.159 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.903 г | min 16.8 г | 17.3% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.384 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.276 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с мясом составляет 198,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».