| Перец сладкий красный | 290 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2266 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.5% | 3800 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.2% | 1474 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.1% | 952 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 508.8 мкг | 900 мкг | 56.5% | 76% | 177 г |
| бета Каротин | 3.053 мг | 5 мг | 61.1% | 82.2% | 164 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 13.7% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 9.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 8.56 мг | 500 мг | 1.7% | 2.3% | 5841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 13.1% | 1033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.763 мг | 2 мг | 38.2% | 51.4% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.947 мкг | 400 мкг | 6.5% | 8.7% | 1542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 381.58 мг | 90 мг | 424% | 570.7% | 24 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.468 мг | 15 мг | 9.8% | 13.2% | 1022 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 10.9% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4943 мг | 20 мг | 7.5% | 10.1% | 1338 г |
| Ниацин | 1.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.83 мг | 2500 мг | 10% | 13.5% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 12.25 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8163 г |
| Кремний, Si | 33.579 мг | 30 мг | 111.9% | 150.6% | 89 г |
| Магний, Mg | 10.68 мг | 400 мг | 2.7% | 3.6% | 3745 г |
| Натрий, Na | 3.13 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 41534 г |
| Сера, S | 15.11 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6618 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 4.2% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 29 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 7% | 1933 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 4.2% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 4.579 мкг | 10 мкг | 45.8% | 61.6% | 218 г |
| Литий, Li | 132.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2442 мг | 2 мг | 12.2% | 16.4% | 819 г |
| Медь, Cu | 152.63 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 20.6% | 655 г |
| Молибден, Mo | 7.632 мкг | 70 мкг | 10.9% | 14.7% | 917 г |
| Никель, Ni | 7.632 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 35948 г |
| Фтор, F | 10.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37453 г |
| Хром, Cr | 9.16 мкг | 50 мкг | 18.3% | 24.6% | 546 г |
| Цинк, Zn | 0.6716 мг | 12 мг | 5.6% | 7.5% | 1787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.465 г | min 16.8 г | 14.7% | 19.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.391 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.442 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук красный запечённый составляет 74,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».