Мой здоровый рацион

Рецепт Сейтан сырой рецепт Стейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сейтан сырой рецепт Стейк

Сейтан сырой 420 г
Жир свиной топленый 7 г
Соевый соус Classik 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сейтан сырой рецепт Стейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.8% 1407 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.2% 2435 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.4% 3712 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 2% 2628 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.1% 59524 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Магний, Mg 0.02 мг 400 мг 2000000 г
Натрий, Na 0.02 мг 1300 мг 6500000 г
Хлор, Cl 0.08 мг 2300 мг 2875000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0022 мг 12 мг 545455 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.198 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.888 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.911 г min 16.8 г 5.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сейтан сырой рецепт Стейк составляет 188,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов