| Огурец грунтовый | 216 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 256 г |
| Салат (латук) | 117 г |
| Горчица Зернистая [Il Viaggiator Goloso] | 44 г |
| Мед пчелиный | 23 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.3% | 5429 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.1% | 2000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.5% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10% | 1818 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 20.8% | 870 г |
| бета Каротин | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 22.5% | 805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 7.2% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 7.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.178 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.3% | 2821 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.77 мг | 90 мг | 17.5% | 31.7% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.325 мг | 15 мг | 8.8% | 15.9% | 1132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.859 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.1% | 5821 г |
| Витамин К, филлохинон | 30 мкг | 120 мкг | 25% | 45.3% | 400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5301 мг | 20 мг | 2.7% | 4.9% | 3773 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.12 мг | 2500 мг | 7.8% | 14.1% | 1281 г |
| Кальций, Ca | 26.86 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.9% | 3723 г |
| Кремний, Si | 20.505 мг | 30 мг | 68.4% | 123.9% | 146 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 8.7% | 2099 г |
| Натрий, Na | 5.61 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.7% | 23173 г |
| Сера, S | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 10672 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 6.7% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 38.65 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.1% | 5951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 6.7% | 2723 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.8% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 3.275 мкг | 10 мкг | 32.8% | 59.4% | 305 г |
| Литий, Li | 17.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1625 мг | 2 мг | 8.1% | 14.7% | 1231 г |
| Медь, Cu | 95.85 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 17.4% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 4.501 мкг | 70 мкг | 6.4% | 11.6% | 1555 г |
| Никель, Ni | 5.758 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18930 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 15.6% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.1931 мг | 12 мг | 1.6% | 2.9% | 6214 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.274 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.1% | 49.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.259 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.231 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 24.04.24 составляет 55,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».