Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковая пицца с фермерским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковая пицца с фермерским сыром

Кабачок (Запекание) 174 г
Шпинат в порошке 14 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Шампиньоны (Запекание) 32 г
Сыр лёгкий 37 г
Помидоры Черри 19 г
Рисовая мука, белая 26 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 45 г
Острый соус с хрустящим перцем Чили 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковая пицца с фермерским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.7% 776 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.7% 862 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3% 2489 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.9% 1538 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 357.9 мкг 900 мкг 39.8% 29.8% 251 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 1.809 мг 5 мг 36.2% 27.1% 276 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 10.3% 732 г
Витамин В4, холин 45.06 мг 500 мг 9% 6.7% 1110 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 9.3% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 41.07 мкг 400 мкг 10.3% 7.7% 974 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 6.6% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 4% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.7% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.164 мг 15 мг 7.8% 5.8% 1289 г
Витамин Н, биотин 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 6.8% 1096 г
Витамин К, филлохинон 190.1 мкг 120 мкг 158.4% 118.7% 63 г
Витамин РР, НЭ 2.5008 мг 20 мг 12.5% 9.4% 800 г
Ниацин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.37 мг 2500 мг 8.8% 6.6% 1134 г
Кальций, Ca 212.74 мг 1000 мг 21.3% 16% 470 г
Кремний, Si 32.779 мг 30 мг 109.3% 81.9% 92 г
Магний, Mg 44.18 мг 400 мг 11% 8.2% 905 г
Натрий, Na 357.63 мг 1300 мг 27.5% 20.6% 364 г
Сера, S 67.17 мг 1000 мг 6.7% 5% 1489 г
Фосфор, P 127.2 мг 800 мг 15.9% 11.9% 629 г
Хлор, Cl 548.26 мг 2300 мг 23.8% 17.8% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 2.78 мкг ~
Железо, Fe 5.914 мг 18 мг 32.9% 24.7% 304 г
Йод, I 10.22 мкг 150 мкг 6.8% 5.1% 1468 г
Кобальт, Co 4.139 мкг 10 мкг 41.4% 31% 242 г
Литий, Li 0.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.4988 мг 2 мг 24.9% 18.7% 401 г
Медь, Cu 108.49 мкг 1000 мкг 10.8% 8.1% 922 г
Молибден, Mo 8.605 мкг 70 мкг 12.3% 9.2% 813 г
Никель, Ni 1.149 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 7.118 мкг 55 мкг 12.9% 9.7% 773 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Титан, Ti 4.86 мкг ~
Фтор, F 28.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13826 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 5% 1484 г
Цинк, Zn 1.0512 мг 12 мг 8.8% 6.6% 1142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.118 г от 0.9 до 3.7 г 13.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.376 г от 4.7 до 16.8 г 8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.083 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кабачковая пицца с фермерским сыром составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».