| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 404 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 80 г |
| Сметана 25% [Томское Молоко] | 50 г |
| Сметана 15% [Наша Корова] | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1398 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 16.7% | 497 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.5% | 982 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2975 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 3.3 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.5% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.36 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.949 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.2% | 2565 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6092 мг | 20 мг | 3% | 2.5% | 3283 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.49 мг | 2500 мг | 3% | 2.5% | 3356 г |
| Кальций, Ca | 4.53 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 22075 г |
| Кремний, Si | 0.657 мг | 30 мг | 2.2% | 1.8% | 4566 г |
| Магний, Mg | 3.5 мг | 400 мг | 0.9% | 0.7% | 11429 г |
| Натрий, Na | 1.14 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 114035 г |
| Сера, S | 11.27 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8873 г |
| Фосфор, P | 20.3 мг | 800 мг | 2.5% | 2.1% | 3941 г |
| Хлор, Cl | 5.27 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 43643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.123 мг | 18 мг | 0.7% | 0.6% | 14634 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 2.413 мкг | 10 мкг | 24.1% | 20% | 414 г |
| Литий, Li | 0.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6472 г |
| Медь, Cu | 73.71 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.1% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 0.591 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 11844 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.525 мкг | 55 мкг | 6.4% | 5.3% | 1560 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19753 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.1332 мг | 12 мг | 1.1% | 0.9% | 9009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с шампин в сметане составляет 120,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».