Капуста белокочанная | 100 г |
Лук репчатый | 50 г |
Филе Куриное [Куриная Ферма] | 350 г |
Болгарский Перец [Холидей] | 50 г |
Томатная паста | 10 г |
Сметана 10% жирности | 30 г |
Мука Рисовая [Кудесница] | 0.5 г |
Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
Масло Гхи [ВкусВилл] | 2 г |
Рис Бурый [Эколайн] | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 18% | 673 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.4% | 2800 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.3% | 5341 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2799 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 3.3% | 3659 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 3.4% | 3597 г |
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.5% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 3.92 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 12755 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.6% | 7463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.7% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 6.215 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6436 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.91 мг | 90 мг | 14.3% | 17.3% | 697 г |
Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9615 г |
Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11682 г |
Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 12.3% | 984 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3217 мг | 20 мг | 1.6% | 1.9% | 6217 г |
Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112.27 мг | 2500 мг | 4.5% | 5.4% | 2227 г |
Кальций, Ca | 15.41 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6489 г |
Кремний, Si | 8.693 мг | 30 мг | 29% | 35.1% | 345 г |
Магний, Mg | 7.39 мг | 400 мг | 1.8% | 2.2% | 5413 г |
Натрий, Na | 10.68 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 12172 г |
Сера, S | 13.77 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7262 г |
Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 2.5% | 4848 г |
Хлор, Cl | 20.52 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11209 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 130 мкг | ~ | |||
Бор, B | 64.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.301 мг | 18 мг | 1.7% | 2.1% | 5980 г |
Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6726 г |
Кобальт, Co | 1.899 мкг | 10 мкг | 19% | 23% | 527 г |
Литий, Li | 4.099 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0685 мг | 2 мг | 3.4% | 4.1% | 2920 г |
Медь, Cu | 37.91 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4.6% | 2638 г |
Молибден, Mo | 2.858 мкг | 70 мкг | 4.1% | 5% | 2449 г |
Никель, Ni | 4.17 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 55.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.166 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33133 г |
Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48900 г |
Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.5% | 2732 г |
Цинк, Zn | 0.1739 мг | 12 мг | 1.4% | 1.7% | 6901 г |
Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
Валин | 0.013 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лизин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.013 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
Аланин | 0.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.014 г | ~ | |||
Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.27 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.283 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.258 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | min 16.8 г | 0.8% | 1% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».