| Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Лаваш, из цельного зерна | 50 г |
Ингредиенты: творог - 200 г. яйцо - 1 шт. лаваш ц/з- 50 г. черная смородина или вишня- 50 г Смешиваем творог с белком, добавляем сахарозаменитель по вкусу. Желток ОСТАВЛЯЕМ, он нужен для смазывания корочки! Творог выкладываем на лаваш, сверху ягоды и сворачиваем в рулетик, сверху смазываем желтком. Отправляем в духовку на 20 минут .
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 14% | 390 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2.9% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.962 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 8.6% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 83.76 мг | 500 мг | 16.8% | 9.1% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 6.2% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 5.5% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.797 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.3% | 1258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.056 мкг | 3 мкг | 35.2% | 19.1% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 9.495 мкг | 50 мкг | 19% | 10.3% | 527 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9895 мг | 20 мг | 19.9% | 10.8% | 501 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.73 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.1% | 1764 г |
| Кальций, Ca | 127.65 мг | 1000 мг | 12.8% | 6.9% | 783 г |
| Магний, Mg | 30.84 мг | 400 мг | 7.7% | 4.2% | 1297 г |
| Натрий, Na | 136.74 мг | 1300 мг | 10.5% | 5.7% | 951 г |
| Сера, S | 204.94 мг | 1000 мг | 20.5% | 11.1% | 488 г |
| Фосфор, P | 229 мг | 800 мг | 28.6% | 15.5% | 349 г |
| Хлор, Cl | 116.17 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.8% | 1980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.39 мг | 18 мг | 7.7% | 4.2% | 1295 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.1% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 3.556 мкг | 10 мкг | 35.6% | 19.3% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.3387 мг | 2 мг | 16.9% | 9.2% | 590 г |
| Медь, Cu | 116.47 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.3% | 859 г |
| Молибден, Mo | 6.683 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.2% | 1047 г |
| Олово, Sn | 9.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.539 мкг | 55 мкг | 62.8% | 34.1% | 159 г |
| Стронций, Sr | 12.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11768 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.787 мг | 12 мг | 6.6% | 3.6% | 1525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.704 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.703 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.068 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный Рулетик составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».