Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с яблоками

Яйцо куриное 105 г
Яблоко 78 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Творог мягкий 0,1% 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 11.3% 874 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.6% 1302 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.1% 3221 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3.2% 3144 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 9.8% 1007 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 13.6% 729 г
Витамин В4, холин 100.89 мг 500 мг 20.2% 20% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 11.6% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7.4% 1333 г
Витамин В9, фолаты 19.043 мкг 400 мкг 4.8% 4.8% 2101 г
Витамин В12, кобаламин 0.659 мкг 3 мкг 22% 21.8% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.9% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 7.1% 1399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2.3% 4386 г
Витамин Н, биотин 10.701 мкг 50 мкг 21.4% 21.2% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0378 мг 20 мг 15.2% 15.1% 658 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.54 мг 2500 мг 7.1% 7% 1416 г
Кальций, Ca 69.54 мг 1000 мг 7% 6.9% 1438 г
Кремний, Si 0.483 мг 30 мг 1.6% 1.6% 6211 г
Магний, Mg 22.98 мг 400 мг 5.7% 5.6% 1741 г
Натрий, Na 67.42 мг 1300 мг 5.2% 5.2% 1928 г
Сера, S 145.6 мг 1000 мг 14.6% 14.5% 687 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 19.3% 514 г
Хлор, Cl 98.44 мг 2300 мг 4.3% 4.3% 2336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 1.678 мг 18 мг 9.3% 9.2% 1073 г
Йод, I 10.7 мкг 150 мкг 7.1% 7% 1402 г
Кобальт, Co 4.545 мкг 10 мкг 45.5% 45.1% 220 г
Литий, Li 0.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.2603 мг 2 мг 13% 12.9% 768 г
Медь, Cu 103.7 мкг 1000 мкг 10.4% 10.3% 964 г
Молибден, Mo 6.26 мкг 70 мкг 8.9% 8.8% 1118 г
Никель, Ni 4.105 мкг ~
Олово, Sn 4.83 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 22.987 мкг 55 мкг 41.8% 41.4% 239 г
Стронций, Sr 7.14 мкг ~
Фтор, F 34.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11598 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 5.9% 1661 г
Цинк, Zn 0.7242 мг 12 мг 6% 5.9% 1657 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.875 г ~
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.598 г ~
Лейцин 1.087 г ~
Лизин 0.865 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.525 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.596 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.131 г ~
Заменимые аминокислоты 3.866 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.853 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.947 г ~
Пролин 0.939 г ~
Серин 0.646 г ~
Тирозин 0.534 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.731 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.235 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.748 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.749 г min 16.8 г 10.4% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Кекс с яблоками составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».