Помидор (томат), грунтовый | 160 г |
Огурец грунтовый | 200 г |
Руккола | 35 г |
Масло оливковое рафинированное с добавлением нерафинированного | 30 г |
Перец сладкий красный | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 14.8% | 949 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.1% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.5% | 1667 г |
Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2598 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 115.8 мкг | 900 мкг | 12.9% | 18.2% | 777 г |
бета Каротин | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 21% | 673 г |
Лютеин + Зеаксантин | 237 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.9% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 1.8% | 7800 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 7.6% | 1859 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 10.3% | 1370 г |
Витамин В9, фолаты | 14.581 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.1% | 2743 г |
Витамин C, аскорбиновая | 60.05 мг | 90 мг | 66.7% | 94.1% | 150 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 3.8% | 3676 г |
Витамин Н, биотин | 0.709 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2% | 7052 г |
Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 19.7% | 714 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5344 мг | 20 мг | 2.7% | 3.8% | 3743 г |
Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 197.74 мг | 2500 мг | 7.9% | 11.1% | 1264 г |
Кальций, Ca | 25.22 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.5% | 3965 г |
Кремний, Si | 26.21 мг | 30 мг | 87.4% | 123.3% | 114 г |
Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 5.6% | 2516 г |
Натрий, Na | 6.14 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 21173 г |
Сера, S | 9.74 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10267 г |
Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 5.4% | 2632 г |
Хлор, Cl | 30.51 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7539 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 203 мкг | ~ | |||
Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 5.6% | 2521 г |
Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6466 г |
Кобальт, Co | 2.781 мкг | 10 мкг | 27.8% | 39.2% | 360 г |
Литий, Li | 25.41 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1631 мг | 2 мг | 8.2% | 11.6% | 1226 г |
Медь, Cu | 95.73 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 13.5% | 1045 г |
Молибден, Mo | 3.467 мкг | 70 мкг | 5% | 7.1% | 2019 г |
Никель, Ni | 4.918 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
Фтор, F | 13.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28777 г |
Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 14% | 1010 г |
Цинк, Zn | 0.258 мг | 12 мг | 2.2% | 3.1% | 4651 г |
Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
Валин | 0.027 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лизин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.025 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
Аланин | 0.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
Пролин | 0.012 г | ~ | |||
Серин | 0.018 г | ~ | |||
Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.6% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с руколой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».