Мой здоровый рацион

Рецепт Салат макароны по гречески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат макароны по гречески

Макароны из Красной Чечевицы [Barilla] 100 г
Фетакса 50 г
Томаты Черри [Globus] 200 г
Индейка, грудка, только мясо 300 г
Оливковое масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Горчица Столичная [МЖК] 10 г
Бальзамический Уксус из Модены [Monini] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат макароны по гречески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 10.3% 543 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9% 622 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.2% 2517 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.5% 1250 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3408 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В4, холин 25.18 мг 500 мг 5% 2.8% 1986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 3.6% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 9.4% 599 г
Витамин В9, фолаты 2.873 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13923 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 4.8% 1158 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 3.2% 1726 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.0728 мг 20 мг 20.4% 11.4% 491 г
Бетаин 1.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.39 мг 2500 мг 4% 2.2% 2515 г
Кальций, Ca 4.58 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21834 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3481 г
Натрий, Na 46.51 мг 1300 мг 3.6% 2% 2795 г
Сера, S 97.1 мг 1000 мг 9.7% 5.4% 1030 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 5.8% 969 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 1% 5505 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Медь, Cu 28.73 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3481 г
Селен, Se 9.316 мкг 55 мкг 16.9% 9.5% 590 г
Цинк, Zn 0.5253 мг 12 мг 4.4% 2.5% 2284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.673 г ~
Лизин 0.801 г ~
Метионин 0.254 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.317 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.936 г от 4.7 до 16.8 г 19.9% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.286 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.973 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.776 г min 16.8 г 28.4% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.624 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.027 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.919 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат макароны по гречески составляет 178,6 кКал.

  • Порция = 244 гр (435.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».