| Творог 5% жирности (Жарка) | 440 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 107 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 114 г |
| Сахар песок | 56 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 9.7% | 461 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.4% | 700 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3% | 1498 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 73.76 мг | 500 мг | 14.8% | 6.6% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 3.6% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 3.6% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.318 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.8% | 1580 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.901 мкг | 3 мкг | 30% | 13.4% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.368 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.7% | 2717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.653 мг | 15 мг | 11% | 4.9% | 907 г |
| Витамин Н, биотин | 8.388 мкг | 50 мкг | 16.8% | 7.5% | 596 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4625 мг | 20 мг | 17.3% | 7.7% | 578 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.2 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.1% | 2133 г |
| Кальций, Ca | 114.03 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.1% | 877 г |
| Кремний, Si | 0.601 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 4992 г |
| Магний, Mg | 18.12 мг | 400 мг | 4.5% | 2% | 2208 г |
| Натрий, Na | 50.58 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.7% | 2570 г |
| Сера, S | 167.8 мг | 1000 мг | 16.8% | 7.5% | 596 г |
| Фосфор, P | 181.7 мг | 800 мг | 22.7% | 10.1% | 440 г |
| Хлор, Cl | 105.47 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.1% | 2181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 2.2% | 2043 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 3.215 мкг | 10 мкг | 32.2% | 14.4% | 311 г |
| Марганец, Mn | 0.0955 мг | 2 мг | 4.8% | 2.1% | 2094 г |
| Медь, Cu | 67.89 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 7.739 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5% | 905 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.023 мкг | 55 мкг | 41.9% | 18.7% | 239 г |
| Стронций, Sr | 10.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12255 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.5414 мг | 12 мг | 4.5% | 2% | 2216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.235 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.6% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.63 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | min 16.8 г | 14.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.932 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 22.04.2024 составляет 224 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».