| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 600 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.1 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.7% | 11943 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.8% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 9.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 24.8% | 2857 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 29.8% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.4 мкг | 900 мкг | 10.2% | 72.3% | 985 г |
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 78% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 15.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 12.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 3.78 мг | 500 мг | 0.8% | 5.7% | 13228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 19.9% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 12.8% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.936 мкг | 400 мкг | 1% | 7.1% | 10163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.68 мг | 90 мг | 15.2% | 107.8% | 658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 9.2% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 7.1% | 9615 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.9 мкг | 120 мкг | 22.4% | 158.9% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4304 мг | 20 мг | 2.2% | 15.6% | 4647 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.4 мг | 2500 мг | 9% | 63.8% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 28.28 мг | 1000 мг | 2.8% | 19.9% | 3536 г |
| Кремний, Si | 28.304 мг | 30 мг | 94.3% | 668.8% | 106 г |
| Магний, Mg | 10.96 мг | 400 мг | 2.7% | 19.1% | 3650 г |
| Натрий, Na | 11.88 мг | 1300 мг | 0.9% | 6.4% | 10943 г |
| Сера, S | 11.22 мг | 1000 мг | 1.1% | 7.8% | 8913 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 30.5% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 41.42 мг | 2300 мг | 1.8% | 12.8% | 5553 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 22.7% | 3082 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 5% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 3.576 мкг | 10 мкг | 35.8% | 253.9% | 280 г |
| Литий, Li | 12.16 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 56.7% | 1246 г |
| Медь, Cu | 76.88 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 54.6% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 4.952 мкг | 70 мкг | 7.1% | 50.4% | 1414 г |
| Никель, Ni | 5.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.452 мкг | 55 мкг | 0.8% | 5.7% | 12168 г |
| Стронций, Sr | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.8% | 26774 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 56% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.2364 мг | 12 мг | 2% | 14.2% | 5076 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 7.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат «Летний» (Огурцы, помидоры, зелень) без заправки составляет 14,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».