| Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] | 350 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1349 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 18.3% | 437 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.2% | 1302 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3063 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 5% | 1590 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 55.21 мг | 500 мг | 11% | 8.8% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 4.6% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.9 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 21053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.8% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 4.481 мкг | 50 мкг | 9% | 7.2% | 1116 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8243 мг | 20 мг | 4.1% | 3.3% | 2426 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.41 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.4% | 5505 г |
| Кальций, Ca | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6784 г |
| Кремний, Si | 0.426 мг | 30 мг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Магний, Mg | 3.81 мг | 400 мг | 1% | 0.8% | 10499 г |
| Натрий, Na | 29.54 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.8% | 4401 г |
| Сера, S | 44.18 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2263 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 4.7% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 36.2 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 2.7% | 2946 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 2.4% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 2.595 мкг | 10 мкг | 26% | 20.8% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 1% | 7722 г |
| Медь, Cu | 25.45 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2% | 3929 г |
| Молибден, Mo | 1.307 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.5% | 5356 г |
| Никель, Ni | 0.256 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.724 мкг | 55 мкг | 12.2% | 9.8% | 818 г |
| Фтор, F | 14.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27360 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3155 мг | 12 мг | 2.6% | 2.1% | 3803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.39 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.657 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Рублёвые куриные котлеты составляет 124,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».