| Перец сладкий красный | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Кукуруза, зерно | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.5% | 1382 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2% | 3733 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 8% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 22.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 23.1% | 328 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 639.1 мкг | 900 мкг | 71% | 53.8% | 141 г |
| альфа Каротин | 5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.987 мг | 5 мг | 79.7% | 60.4% | 125 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 12% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 33.45 мг | 500 мг | 6.7% | 5.1% | 1495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 7.7% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 13.9% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.5 мкг | 400 мкг | 9.4% | 7.1% | 1067 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.75 мг | 90 мг | 84.2% | 63.8% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 3.6% | 2075 г |
| гамма Токоферол | 0.188 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.625 мкг | 50 мкг | 11.3% | 8.6% | 889 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 9.7% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1005 мг | 20 мг | 10.5% | 8% | 952 г |
| Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.75 мг | 2500 мг | 12.9% | 9.8% | 775 г |
| Кальций, Ca | 46.75 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.6% | 2139 г |
| Кремний, Si | 28 мг | 30 мг | 93.3% | 70.7% | 107 г |
| Магний, Mg | 53.75 мг | 400 мг | 13.4% | 10.2% | 744 г |
| Натрий, Na | 41 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.4% | 3171 г |
| Сера, S | 66.35 мг | 1000 мг | 6.6% | 5% | 1507 г |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 13.2% | 576 г |
| Хлор, Cl | 40.25 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.108 мг | 18 мг | 11.7% | 8.9% | 854 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 3.825 мкг | 10 мкг | 38.3% | 29% | 261 г |
| Литий, Li | 23.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.558 мг | 2 мг | 27.9% | 21.1% | 358 г |
| Медь, Cu | 187 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 14.2% | 535 г |
| Молибден, Mo | 13.35 мкг | 70 мкг | 19.1% | 14.5% | 524 г |
| Никель, Ni | 24.45 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.3 мкг | 55 мкг | 15.1% | 11.4% | 663 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 1.12 мг | 12 мг | 9.3% | 7% | 1071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.65 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.218 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Мексиканская составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».