| Курица, цыплята-бройлеры, бедро | 993 г |
| Соус соевый низкокалорийный IRGA | 52 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 104 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.7 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 9.8% | 362 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 13.2% | 268 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4155 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.1% | 3114 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 135.924 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 3.8% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 59.58 мг | 500 мг | 11.9% | 4.2% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 1.9% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 8.3% | 428 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.294 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7556 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.78 мкг | 3 мкг | 26% | 9.2% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.126 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| гамма Токоферол | 0.113 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9756 мг | 20 мг | 29.9% | 10.6% | 335 г |
| Бетаин | 14.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.53 мг | 2500 мг | 12% | 4.2% | 832 г |
| Кальций, Ca | 13.3 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7519 г |
| Магний, Mg | 28.77 мг | 400 мг | 7.2% | 2.5% | 1390 г |
| Натрий, Na | 464.99 мг | 1300 мг | 35.8% | 12.7% | 280 г |
| Сера, S | 215.38 мг | 1000 мг | 21.5% | 7.6% | 464 г |
| Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 9.4% | 374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.023 мг | 18 мг | 5.7% | 2% | 1760 г |
| Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 1.7% | 2086 г |
| Медь, Cu | 78.47 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.8% | 1274 г |
| Селен, Se | 24.123 мкг | 55 мкг | 43.9% | 15.5% | 228 г |
| Цинк, Zn | 1.7188 мг | 12 мг | 14.3% | 5.1% | 698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.529 г | ~ | |||
| Валин | 0.992 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.6 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.703 г | ~ | |||
| Лизин | 1.857 г | ~ | |||
| Метионин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.948 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.027 г | ~ | |||
| Глицин | 1.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.386 г | ~ | |||
| Пролин | 1.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.881 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.214 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.8% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.109 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.4% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.702 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.742 г | min 16.8 г | 52% | 18.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.233 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 1.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.347 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 7.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.1% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.914 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.839 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.107 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.067 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро куриное в соевом соусе, тушенное в мультиварке составляет 282,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».