Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 110 г |
Сметана 10% жирности | 40 г |
Куриная грудка (филе) (Запекание) | 43 г |
Огурец парниковый | 30 г |
Лук репчатый | 29 г |
Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
Капуста белокочанная | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.8% | 1041 г |
Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.5% | 2800 г |
Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 7.4% | 952 г |
Углеводы (общие) | 21.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3535 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.8% | 3863 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5495 г |
Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.6% | 1531 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 39.62 мг | 500 мг | 7.9% | 5.6% | 1262 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 5.6% | 1259 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 6.5% | 1087 г |
Витамин В9, фолаты | 16.515 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.9% | 2422 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.9% | 3704 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.13 мг | 90 мг | 11.3% | 8% | 888 г |
Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 3.3% | 2161 г |
Витамин Н, биотин | 1.357 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3685 г |
Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
Витамин РР, НЭ | 2.471 мг | 20 мг | 12.4% | 8.8% | 809 г |
Ниацин | 2.257 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 205.13 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.8% | 1219 г |
Кальций, Ca | 33.74 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.4% | 2964 г |
Кремний, Si | 12.366 мг | 30 мг | 41.2% | 29.1% | 243 г |
Магний, Mg | 33.36 мг | 400 мг | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
Натрий, Na | 200.26 мг | 1300 мг | 15.4% | 10.9% | 649 г |
Сера, S | 66.4 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.7% | 1506 г |
Фосфор, P | 80.1 мг | 800 мг | 10% | 7.1% | 999 г |
Хлор, Cl | 360.78 мг | 2300 мг | 15.7% | 11.1% | 638 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 156.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 5.2% | 1372 г |
Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4261 г |
Кобальт, Co | 3.411 мкг | 10 мкг | 34.1% | 24.1% | 293 г |
Литий, Li | 2.871 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3631 мг | 2 мг | 18.2% | 12.9% | 551 г |
Медь, Cu | 93.02 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.6% | 1075 г |
Молибден, Mo | 8.541 мкг | 70 мкг | 12.2% | 8.6% | 820 г |
Никель, Ni | 3.06 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.72 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 60.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.675 мкг | 55 мкг | 8.5% | 6% | 1176 г |
Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13017 г |
Хром, Cr | 5.71 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.1% | 876 г |
Цинк, Zn | 0.6451 мг | 12 мг | 5.4% | 3.8% | 1860 г |
Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.917 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
Валин | 0.195 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
Лизин | 0.39 г | ~ | |||
Метионин | 0.068 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
Треонин | 0.169 г | ~ | |||
Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
Аланин | 0.2 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
Глицин | 0.141 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.501 г | ~ | |||
Пролин | 0.154 г | ~ | |||
Серин | 0.154 г | ~ | |||
Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 1.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.28 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.198 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.919 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма2 составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».