| Подсолнечное масло | 6 г |
| Лук репчатый | 255 г |
| Морковь | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.3% | 5429 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.3% | 2947 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 6.5% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 25.8% | 714 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 504.3 мкг | 900 мкг | 56% | 103.3% | 178 г |
| бета Каротин | 3.027 мг | 5 мг | 60.5% | 111.6% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.68 мг | 500 мг | 1.3% | 2.4% | 7485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 5.2% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 11.1% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.845 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.1% | 4522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.57 мг | 90 мг | 9.5% | 17.5% | 1050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.003 мг | 15 мг | 6.7% | 12.4% | 1496 г |
| Витамин Н, биотин | 0.809 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3% | 6180 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 5.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6427 мг | 20 мг | 3.2% | 5.9% | 3112 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.3 мг | 2500 мг | 7.1% | 13.1% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 29.46 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.4% | 3394 г |
| Кремний, Si | 9.957 мг | 30 мг | 33.2% | 61.3% | 301 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 9.2% | 2019 г |
| Натрий, Na | 8.22 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 15815 г |
| Сера, S | 49.01 мг | 1000 мг | 4.9% | 9% | 2040 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 12.9% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 34.15 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.8% | 6735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 7.7% | 2365 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.2% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 4.158 мкг | 10 мкг | 41.6% | 76.8% | 241 г |
| Литий, Li | 1.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2185 мг | 2 мг | 10.9% | 20.1% | 915 г |
| Медь, Cu | 82.28 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 15.1% | 1215 г |
| Молибден, Mo | 5.043 мкг | 70 мкг | 7.2% | 13.3% | 1388 г |
| Никель, Ni | 3.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 353.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14066 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 10953 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 8.1% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.7219 мг | 12 мг | 6% | 11.1% | 1662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.634 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.7% | 41.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.234 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | min 16.8 г | 2.4% | 4.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».