| мексиканская смесь | 400 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.7 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1857 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6% | 1854 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.1% | 1556 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5.5% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.6% | 952 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2874 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 15.8% | 699 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 27.8% | 397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.2% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 12.72 мг | 500 мг | 2.5% | 2.8% | 3931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.6% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 7.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.831 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.2% | 2124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.35 мг | 90 мг | 14.8% | 16.3% | 674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.754 мг | 15 мг | 11.7% | 12.9% | 855 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.8% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0027 мг | 20 мг | 5% | 5.5% | 1995 г |
| Ниацин | 0.005 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.6 мг | 2500 мг | 6% | 6.6% | 1660 г |
| Кальций, Ca | 24.6 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 4065 г |
| Магний, Mg | 25.68 мг | 400 мг | 6.4% | 7.1% | 1558 г |
| Натрий, Na | 398.18 мг | 1300 мг | 30.6% | 33.7% | 326 г |
| Сера, S | 24.93 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 4011 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 17% | 650 г |
| Хлор, Cl | 282.89 мг | 2300 мг | 12.3% | 13.6% | 813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 4.3% | 2557 г |
| Кобальт, Co | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 14085 г |
| Марганец, Mn | 0.0991 мг | 2 мг | 5% | 5.5% | 2018 г |
| Медь, Cu | 47.67 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.3% | 2098 г |
| Молибден, Mo | 0.521 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.8% | 13436 г |
| Селен, Se | 7.489 мкг | 55 мкг | 13.6% | 15% | 734 г |
| Фтор, F | 1.85 мкг | 4000 мкг | 216216 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3081 мг | 12 мг | 2.6% | 2.9% | 3895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.888 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.2% | 44.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.445 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.864 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из замороженной смеси составляет 90,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».