| Какао-порошок | 35 г |
| Вода | 250 г |
| Кофе натуральный, молотый | 4 г |
| BAL BİM | 41 г |
| UN BIM | 200 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 153 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Тмин | 4 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Подсолнечник, семечки (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.9 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.3% | 987 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.4% | 1244 г |
| Углеводы | 40.6 г | 219 г | 18.5% | 7.9% | 539 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 11.5% | 370 г |
| Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5858 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.335 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.183 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.265 мг | 1.5 мг | 17.7% | 7.6% | 566 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 1.9% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.88 мкг | 400 мкг | 12.7% | 5.4% | 786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.953 мг | 15 мг | 13% | 5.6% | 768 г |
| Витамин Н, биотин | 0.442 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11312 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0849 мг | 20 мг | 10.4% | 4.4% | 959 г |
| Ниацин | 0.616 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.23 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.5% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 29.18 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3427 г |
| Магний, Mg | 46.64 мг | 400 мг | 11.7% | 5% | 858 г |
| Натрий, Na | 285.43 мг | 1300 мг | 22% | 9.4% | 455 г |
| Сера, S | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5688 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Хлор, Cl | 0.51 мг | 2300 мг | 450980 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.253 мг | 18 мг | 12.5% | 5.3% | 799 г |
| Марганец, Mn | 0.6273 мг | 2 мг | 31.4% | 13.4% | 319 г |
| Медь, Cu | 89.25 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.8% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 2.274 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.4% | 3078 г |
| Селен, Se | 1.332 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1% | 4129 г |
| Фтор, F | 47.13 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8487 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.6858 мг | 12 мг | 5.7% | 2.4% | 1750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.439 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.71 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | min 16.8 г | 5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.925 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность alman ekmegi составляет 233,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».