| Шампиньоны (Тушение) | 300 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 160 г |
| Моцарелла [Кубарус] | 1 г |
| Филе Куриное [Куриная Ферма] | 350 г |
| Сыр Пармезан Гранд 45% [Поставы Городок] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 17.3% | 551 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.3% | 1143 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2933 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6618 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.2% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 12.3 мг | 500 мг | 2.5% | 2.4% | 4065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 13.2% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.2 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.9% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 6.631 мкг | 50 мкг | 13.3% | 12.6% | 754 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9611 мг | 20 мг | 9.8% | 9.3% | 1020 г |
| Ниацин | 2.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.95 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.8% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4943 г |
| Кремний, Si | 1.041 мг | 30 мг | 3.5% | 3.3% | 2882 г |
| Магний, Mg | 7.97 мг | 400 мг | 2% | 1.9% | 5019 г |
| Натрий, Na | 10.05 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12935 г |
| Сера, S | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6631 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 7.4% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 23.24 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.141 мг | 18 мг | 0.8% | 0.8% | 12766 г |
| Йод, I | 8.74 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.5% | 1716 г |
| Кобальт, Co | 6.105 мкг | 10 мкг | 61.1% | 57.9% | 164 г |
| Литий, Li | 0.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 2.4% | 4008 г |
| Медь, Cu | 209.96 мкг | 1000 мкг | 21% | 19.9% | 476 г |
| Молибден, Mo | 2.116 мкг | 70 мкг | 3% | 2.8% | 3308 г |
| Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.216 мкг | 55 мкг | 20.4% | 19.3% | 490 г |
| Стронций, Sr | 9.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47004 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 9.4% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.1787 мг | 12 мг | 1.5% | 1.4% | 6715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.265 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.308 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | min 16.8 г | 4.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы со сливками составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».