Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка гриль

грудка куриная 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 26.1 г 76 г 34.3% 21.6% 291 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.9% 1302 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 4.7% 1337 г
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 3% 2128 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 5.6% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 10.3% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.889 мг 5 мг 17.8% 11.2% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.558 мг 2 мг 27.9% 17.6% 358 г
Витамин В9, фолаты 7.3 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5479 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 10.8% 585 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 4.2% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3896 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11876 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 8.8937 мг 20 мг 44.5% 28.1% 225 г
Макроэлементы
Калий, K 424.84 мг 2500 мг 17% 10.7% 588 г
Кальций, Ca 23.72 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4216 г
Магний, Mg 31.98 мг 400 мг 8% 5% 1251 г
Натрий, Na 91.26 мг 1300 мг 7% 4.4% 1425 г
Сера, S 261.72 мг 1000 мг 26.2% 16.5% 382 г
Фосфор, P 213.3 мг 800 мг 26.7% 16.8% 375 г
Хлор, Cl 19.27 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 11936 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 4.1% 1528 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 1.986 мкг 10 мкг 19.9% 12.6% 504 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5181 г
Медь, Cu 104.88 мкг 1000 мкг 10.5% 6.6% 953 г
Молибден, Mo 2.382 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2939 г
Селен, Se 20.267 мкг 55 мкг 36.8% 23.2% 271 г
Фтор, F 61.09 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6548 г
Цинк, Zn 1.7677 мг 12 мг 14.7% 9.3% 679 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.78 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Грудка гриль составляет 158,5 кКал.

  • Порция = 75 гр (118.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».