| Капуста белокочанная (Тушение) | 500 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 50 г |
| 100% Томатная Паста [Помидорка] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.9% | 4750 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 15.4% | 577 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.5% | 1053 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 9.12 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.479 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.39 мг | 90 мг | 20.4% | 18.2% | 489 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.8 мкг | 120 мкг | 54% | 48.2% | 185 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6552 мг | 20 мг | 3.3% | 2.9% | 3053 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.25 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.7% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 43.68 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.9% | 2289 г |
| Кремний, Si | 45.69 мг | 30 мг | 152.3% | 135.9% | 66 г |
| Магний, Mg | 13.79 мг | 400 мг | 3.4% | 3% | 2901 г |
| Натрий, Na | 11.7 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Сера, S | 29.42 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3399 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 2.9% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 33.31 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 6905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 491.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.523 мг | 18 мг | 2.9% | 2.6% | 3442 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 2.615 мкг | 10 мкг | 26.2% | 23.4% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.1466 мг | 2 мг | 7.3% | 6.5% | 1364 г |
| Медь, Cu | 67.32 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 8.621 мкг | 70 мкг | 12.3% | 11% | 812 г |
| Никель, Ni | 12.931 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25229 г |
| Фтор, F | 8.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46404 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 7.7% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.359 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.83 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.916 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тушенная капуста 22.04.2024 составляет 112,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».