| Кальмар | 300 г |
| Яйцо куриное | 215 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 13.8% | 345 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 10.7% | 448 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3678 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.2 мкг | 900 мкг | 17.7% | 8.5% | 565 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 6% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 8.8% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 198.57 мг | 500 мг | 39.7% | 19% | 252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.161 мг | 5 мг | 23.2% | 11.1% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 5.5% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.986 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.356 мкг | 3 мкг | 45.2% | 21.7% | 221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.278 мкг | 10 мкг | 12.8% | 6.1% | 782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.623 мг | 15 мг | 17.5% | 8.4% | 572 г |
| Витамин Н, биотин | 11.738 мкг | 50 мкг | 23.5% | 11.3% | 426 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2541 мг | 20 мг | 41.3% | 19.8% | 242 г |
| Ниацин | 2.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.42 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Кальций, Ca | 64.43 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.1% | 1552 г |
| Магний, Mg | 79.95 мг | 400 мг | 20% | 9.6% | 500 г |
| Натрий, Na | 167.14 мг | 1300 мг | 12.9% | 6.2% | 778 г |
| Сера, S | 228.59 мг | 1000 мг | 22.9% | 11% | 437 г |
| Фосфор, P | 314.4 мг | 800 мг | 39.3% | 18.8% | 254 г |
| Хлор, Cl | 90.65 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.9% | 2537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.361 мг | 18 мг | 13.1% | 6.3% | 762 г |
| Йод, I | 254.86 мкг | 150 мкг | 169.9% | 81.4% | 59 г |
| Кобальт, Co | 82.838 мкг | 10 мкг | 828.4% | 396.9% | 12 г |
| Марганец, Mn | 0.1547 мг | 2 мг | 7.7% | 3.7% | 1293 г |
| Медь, Cu | 1264.45 мкг | 1000 мкг | 126.4% | 60.6% | 79 г |
| Молибден, Mo | 19.703 мкг | 70 мкг | 28.1% | 13.5% | 355 г |
| Никель, Ni | 8.919 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 54.164 мкг | 55 мкг | 98.5% | 47.2% | 102 г |
| Фтор, F | 31.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12516 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.2% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 2.1045 мг | 12 мг | 17.5% | 8.4% | 570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.724 г | ~ | |||
| Валин | 1.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.184 г | ~ | |||
| Лизин | 2.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.8 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.637 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.536 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.526 г | ~ | |||
| Пролин | 1.205 г | ~ | |||
| Серин | 1.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.698 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.6% | 37.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.553 г | от 4.7 до 16.8 г | 33% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 400.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.787 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.339 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.742 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.754 г | min 16.8 г | 34.3% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.141 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.17 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.438 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».