| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 160 г |
| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Куриный фарш | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.4% | 598 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.3% | 1057 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5.1% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 21.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3109 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.9% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 58.95 мг | 500 мг | 11.8% | 6.6% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 8.5% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 10.1% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.08 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 6.5% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5190 г |
| гамма Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.992 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5040 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4355 мг | 20 мг | 22.2% | 12.5% | 451 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.728 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.25 мг | 2500 мг | 14.8% | 8.3% | 675 г |
| Кальций, Ca | 6.04 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16556 г |
| Кремний, Si | 22.211 мг | 30 мг | 74% | 41.5% | 135 г |
| Магний, Mg | 23.96 мг | 400 мг | 6% | 3.4% | 1669 г |
| Натрий, Na | 38.57 мг | 1300 мг | 3% | 1.7% | 3370 г |
| Сера, S | 119.48 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.7% | 837 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 9.9% | 564 г |
| Хлор, Cl | 3.09 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 74434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 2.2% | 2506 г |
| Литий, Li | 0.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2554 мг | 2 мг | 12.8% | 7.2% | 783 г |
| Медь, Cu | 112.79 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.3% | 887 г |
| Молибден, Mo | 0.949 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.8% | 7376 г |
| Никель, Ni | 0.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.951 мкг | 55 мкг | 18.1% | 10.2% | 553 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 1.3151 мг | 12 мг | 11% | 6.2% | 912 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.836 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.58 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.01 г | ~ | |||
| Лизин | 1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.514 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.718 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.604 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.94 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.918 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.5% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.509 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.306 г | min 16.8 г | 13.7% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.953 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.866 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.04 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.026 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с кабачком и рисом составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».