Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с грибами и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с грибами и шпинатом

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 175 г
Шампиньоны (Жарка) 148 г
Лук репчатый 58 г
Шпинат 150 г
Чеснок 3 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.7% 1727 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 6.6% 2009 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 18.6% 714 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.6% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.5 мкг 900 мкг 24.9% 33% 401 г
бета Каротин 1.348 мг 5 мг 27% 35.8% 371 г
Лютеин + Зеаксантин 32.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 9.8% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 17% 779 г
Витамин В4, холин 14.35 мг 500 мг 2.9% 3.8% 3484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 20% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 35.821 мкг 400 мкг 9% 11.9% 1117 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.2% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 18.78 мг 90 мг 20.9% 27.7% 479 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.054 мг 15 мг 7% 9.3% 1423 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 4.615 мкг 50 мкг 9.2% 12.2% 1083 г
Витамин К, филлохинон 144.6 мкг 120 мкг 120.5% 159.8% 83 г
Витамин РР, НЭ 2.9262 мг 20 мг 14.6% 19.4% 683 г
Ниацин 1.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.52 мг 2500 мг 16.5% 21.9% 608 г
Кальций, Ca 41.81 мг 1000 мг 4.2% 5.6% 2392 г
Кремний, Si 16.334 мг 30 мг 54.4% 72.1% 184 г
Магний, Mg 48.66 мг 400 мг 12.2% 16.2% 822 г
Натрий, Na 10.54 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12334 г
Сера, S 44.32 мг 1000 мг 4.4% 5.8% 2256 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 17.1% 773 г
Хлор, Cl 21.96 мг 2300 мг 1% 1.3% 10474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.8 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 2.68 мкг ~
Железо, Fe 4.809 мг 18 мг 26.7% 35.4% 374 г
Йод, I 10.46 мкг 150 мкг 7% 9.3% 1434 г
Кобальт, Co 4.647 мкг 10 мкг 46.5% 61.7% 215 г
Литий, Li 0.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.7809 мг 2 мг 39% 51.7% 256 г
Медь, Cu 219.69 мкг 1000 мкг 22% 29.2% 455 г
Молибден, Mo 2.148 мкг 70 мкг 3.1% 4.1% 3259 г
Никель, Ni 0.867 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 20.761 мкг 55 мкг 37.7% 50% 265 г
Стронций, Sr 22.5 мкг ~
Титан, Ti 8.48 мкг ~
Фтор, F 19.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21030 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 8.5% 1553 г
Цинк, Zn 0.8008 мг 12 мг 6.7% 8.9% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.843 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.566 г от 4.7 до 16.8 г 12% 15.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.797 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.195 г min 16.8 г 1.2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.589 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами и шпинатом составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов