| Киноа, приготовленная | 120 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 80 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Руккола | 20 г |
| Авокадо | 80 г |
| Укроп | 8 г |
| Кунжут | 5 г |
| Льняное масло холодного отжима | 5 г |
| Кедровый орех, сушеный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.5% | 1152 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.1% | 848 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.7% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.3% | 833 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.1 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| альфа Каротин | 4.334 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 7% | 1220 г |
| бета Криптоксантин | 5.056 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 223.995 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 12.39 мг | 500 мг | 2.5% | 2.1% | 4036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 5.5% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.898 мкг | 400 мкг | 9.2% | 7.9% | 1084 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.43 мг | 90 мг | 13.8% | 11.8% | 724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.945 мг | 15 мг | 6.3% | 5.4% | 1587 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.958 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 69.4 мкг | 120 мкг | 57.8% | 49.6% | 173 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3615 мг | 20 мг | 16.8% | 14.4% | 595 г |
| Ниацин | 1.928 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.06 мг | 2500 мг | 12.2% | 10.5% | 817 г |
| Кальций, Ca | 50.48 мг | 1000 мг | 5% | 4.3% | 1981 г |
| Кремний, Si | 9.442 мг | 30 мг | 31.5% | 27% | 318 г |
| Магний, Mg | 46.51 мг | 400 мг | 11.6% | 9.9% | 860 г |
| Натрий, Na | 183.05 мг | 1300 мг | 14.1% | 12.1% | 710 г |
| Сера, S | 66.05 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.7% | 1514 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 13.6% | 628 г |
| Хлор, Cl | 263.75 мг | 2300 мг | 11.5% | 9.9% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 6.2% | 1388 г |
| Йод, I | 9.53 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5.5% | 1574 г |
| Кобальт, Co | 8.236 мкг | 10 мкг | 82.4% | 70.7% | 121 г |
| Литий, Li | 4.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5023 мг | 2 мг | 25.1% | 21.5% | 398 г |
| Медь, Cu | 178.87 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 15.4% | 559 г |
| Молибден, Mo | 2.017 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.5% | 3471 г |
| Никель, Ni | 5.138 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.379 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.1% | 3988 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 192.4 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 4.1% | 2079 г |
| Хром, Cr | 17.64 мкг | 50 мкг | 35.3% | 30.3% | 283 г |
| Цинк, Zn | 0.9181 мг | 12 мг | 7.7% | 6.6% | 1307 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.997 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.661 г | от 0.9 до 3.7 г | 73.4% | 63% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.745 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.1% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.51 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.46 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.7 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.785 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.767 г | min 16.8 г | 16.5% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.596 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.206 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.703 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.625 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул из киноа с тунцом составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».