| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Масло топленое | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.9 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3.1% | 927 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 7% | 415 г |
| Углеводы | 48.1 г | 219 г | 22% | 6.4% | 455 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Вода | 32.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6930 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104 мкг | 900 мкг | 11.6% | 3.4% | 865 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.6% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 55.2 мг | 500 мг | 11% | 3.2% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 1.8% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.627 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.2% | 2406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.5% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.2% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.118 мг | 15 мг | 7.5% | 2.2% | 1342 г |
| Витамин Н, биотин | 3.157 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.8% | 1584 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2882 мг | 20 мг | 11.4% | 3.3% | 874 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.72 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.4% | 2021 г |
| Кальций, Ca | 52.23 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.5% | 1915 г |
| Кремний, Si | 2.353 мг | 30 мг | 7.8% | 2.3% | 1275 г |
| Магний, Mg | 14.31 мг | 400 мг | 3.6% | 1% | 2795 г |
| Натрий, Na | 256.85 мг | 1300 мг | 19.8% | 5.7% | 506 г |
| Сера, S | 68.25 мг | 1000 мг | 6.8% | 2% | 1465 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 3.5% | 835 г |
| Хлор, Cl | 378.18 мг | 2300 мг | 16.4% | 4.7% | 608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 617.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 1.6% | 1765 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 5.8% | 498 г |
| Марганец, Mn | 0.3396 мг | 2 мг | 17% | 4.9% | 589 г |
| Медь, Cu | 68.55 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 8.588 мкг | 70 мкг | 12.3% | 3.6% | 815 г |
| Никель, Ni | 1.294 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.637 мкг | 55 мкг | 12.1% | 3.5% | 829 г |
| Титан, Ti | 6.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21822 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.5241 мг | 12 мг | 4.4% | 1.3% | 2290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.119 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.185 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.141 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.347 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.262 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.111 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.881 г | min 16.8 г | 23.1% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Хала составляет 345,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».