| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 7000 г |
| Кетчуп | 1900 г |
| Соус чили шрирача | 700 г |
| Огуречный сок [Соки и компоты] | 70 г |
| Worcestershire Sauce [Heinz] | 45 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Перец кайенский [Сырье и приправы] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 478.3 ккал | 1684 ккал | 28.4% | 5.9% | 352 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 0.7% | 3167 г |
| Жиры | 48.2 г | 56 г | 86.1% | 18% | 116 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 0.9% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 37.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 6013 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 0.7% | 3136 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 16.786 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 0.6% | 3289 г |
| бета Криптоксантин | 23.96 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2348.617 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 95.624 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 12.72 мг | 500 мг | 2.5% | 0.5% | 3931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.1% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 0.8% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.752 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 22831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 0.6% | 3297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 22.149 мг | 15 мг | 147.7% | 30.9% | 68 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7274 мг | 20 мг | 3.6% | 0.8% | 2750 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105 мг | 2500 мг | 4.2% | 0.9% | 2381 г |
| Кальций, Ca | 27.89 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.6% | 3586 г |
| Магний, Mg | 13.01 мг | 400 мг | 3.3% | 0.7% | 3075 г |
| Натрий, Na | 705.31 мг | 1300 мг | 54.3% | 11.4% | 184 г |
| Сера, S | 3.41 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 29326 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 1.2% | 1699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 1% | 1993 г |
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 0.3% | 7435 г |
| Медь, Cu | 20.86 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 0.4% | 4794 г |
| Селен, Se | 0.165 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Фтор, F | 2.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 136054 г | |
| Цинк, Zn | 0.0503 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 23857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 28.157 г | от 4.7 до 16.8 г | 167.6% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 93.257 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.713 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.33 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.71 г | min 16.8 г | 69.7% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.61 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 31.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 151.9% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 28.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Pikantā составляет 478,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».