| Треска (Запекание) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Творог 5% жирности | 80 г |
| Манная крупа | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 16.9% | 463 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.3% | 3294 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4.1% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.3% | 3462 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 67.28 мг | 500 мг | 13.5% | 10.6% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 6.3% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6.7% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.546 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.356 мкг | 3 мкг | 45.2% | 35.4% | 221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4% | 1976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.953 мг | 15 мг | 6.4% | 5% | 1574 г |
| Витамин Н, биотин | 9.54 мкг | 50 мкг | 19.1% | 14.9% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1602 мг | 20 мг | 25.8% | 20.2% | 388 г |
| Ниацин | 1.877 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.75 мг | 2500 мг | 12% | 9.4% | 837 г |
| Кальций, Ca | 43.47 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.4% | 2300 г |
| Кремний, Si | 1.122 мг | 30 мг | 3.7% | 2.9% | 2674 г |
| Магний, Mg | 29.44 мг | 400 мг | 7.4% | 5.8% | 1359 г |
| Натрий, Na | 249.82 мг | 1300 мг | 19.2% | 15% | 520 г |
| Сера, S | 197.46 мг | 1000 мг | 19.7% | 15.4% | 506 г |
| Фосфор, P | 215.4 мг | 800 мг | 26.9% | 21% | 371 г |
| Хлор, Cl | 445.06 мг | 2300 мг | 19.4% | 15.2% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 3.4% | 2299 г |
| Йод, I | 51.19 мкг | 150 мкг | 34.1% | 26.7% | 293 г |
| Кобальт, Co | 27.58 мкг | 10 мкг | 275.8% | 215.8% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 5.5% | 1419 г |
| Медь, Cu | 144.06 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 11.3% | 694 г |
| Молибден, Mo | 6.329 мкг | 70 мкг | 9% | 7% | 1106 г |
| Никель, Ni | 8.658 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.836 мкг | 55 мкг | 32.4% | 25.4% | 308 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 536.26 мкг | 4000 мкг | 13.4% | 10.5% | 746 г |
| Хром, Cr | 41.97 мкг | 50 мкг | 83.9% | 65.6% | 119 г |
| Цинк, Zn | 1.0388 мг | 12 мг | 8.7% | 6.8% | 1155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.611 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.96 г | ~ | |||
| Валин | 0.868 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.269 г | ~ | |||
| Лизин | 1.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.683 г | ~ | |||
| Треонин | 0.833 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.787 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.844 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.461 г | ~ | |||
| Глицин | 0.623 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.802 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.138 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.3% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.533 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из филе трески составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».