| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.7 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.4% | 1206 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 8.9% | 324 г |
| Углеводы | 41 г | 219 г | 18.7% | 5.4% | 534 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.2% | 909 г |
| Вода | 31.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7216 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 31.53 мг | 500 мг | 6.3% | 1.8% | 1586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 0.9% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.75 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.4% | 2133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.25 мг | 15 мг | 55% | 15.9% | 182 г |
| Витамин Н, биотин | 1.033 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4840 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8333 мг | 20 мг | 9.2% | 2.7% | 1091 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.5 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| Кальций, Ca | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5999 г |
| Кремний, Si | 2.417 мг | 30 мг | 8.1% | 2.3% | 1241 г |
| Магний, Mg | 11.67 мг | 400 мг | 2.9% | 0.8% | 3428 г |
| Натрий, Na | 415.83 мг | 1300 мг | 32% | 9.3% | 313 г |
| Сера, S | 45 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 2% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 686.67 мг | 2300 мг | 29.9% | 8.6% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 1.5% | 1963 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 1.167 мкг | 10 мкг | 11.7% | 3.4% | 857 г |
| Марганец, Mn | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 5.4% | 533 г |
| Медь, Cu | 66.67 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 1.9% | 1500 г |
| Молибден, Mo | 8.833 мкг | 70 мкг | 12.6% | 3.6% | 792 г |
| Селен, Se | 5 мкг | 55 мкг | 9.1% | 2.6% | 1100 г |
| Фтор, F | 12.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33113 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4383 мг | 12 мг | 3.7% | 1.1% | 2738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.258 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 33.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.05 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.692 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.117 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.042 г | min 16.8 г | 24.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 99.5% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 345,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».