Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники без сахара

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Банан (Запекание) 0.7 Штука
Овсяная мука с отрубями 60 г
Кокосовая стружка, подслащенная 1 Унция
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.2 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 10.1% 442 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 7.7% 583 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.1% 1441 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 3.8% 1187 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 25.436 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 4.1% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 6.7% 672 г
Витамин В4, холин 85.21 мг 500 мг 17% 7.6% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 4.3% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.1% 1093 г
Витамин В9, фолаты 25.452 мкг 400 мкг 6.4% 2.9% 1572 г
Витамин В12, кобаламин 0.864 мкг 3 мкг 28.8% 12.9% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 2.2% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1% 4573 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 9.299 мкг 50 мкг 18.6% 8.3% 538 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2848 мг 20 мг 16.4% 7.3% 609 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 4.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.93 мг 2500 мг 8.3% 3.7% 1202 г
Кальций, Ca 111.25 мг 1000 мг 11.1% 5% 899 г
Кремний, Si 7.86 мг 30 мг 26.2% 11.7% 382 г
Магний, Mg 42.97 мг 400 мг 10.7% 4.8% 931 г
Натрий, Na 80.02 мг 1300 мг 6.2% 2.8% 1625 г
Сера, S 182.5 мг 1000 мг 18.3% 8.2% 548 г
Фосфор, P 240.3 мг 800 мг 30% 13.4% 333 г
Хлор, Cl 107.41 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 3.9% 1161 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 2.4% 1875 г
Кобальт, Co 3.537 мкг 10 мкг 35.4% 15.9% 283 г
Литий, Li 0.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.6708 мг 2 мг 33.5% 15% 298 г
Медь, Cu 144.43 мкг 1000 мкг 14.4% 6.5% 692 г
Молибден, Mo 5.95 мкг 70 мкг 8.5% 3.8% 1176 г
Никель, Ni 0.408 мкг ~
Олово, Sn 7.2 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 28.678 мкг 55 мкг 52.1% 23.3% 192 г
Стронций, Sr 9.54 мкг ~
Фтор, F 30.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12949 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2415 г
Цинк, Zn 0.9904 мг 12 мг 8.3% 3.7% 1212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.469 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.009 г от 4.7 до 16.8 г 21.5% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.911 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.216 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.241 г ~
10:0 Каприновая 0.182 г ~
12:0 Лауриновая 1.396 г ~
14:0 Миристиновая 0.529 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.912 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.462 г min 16.8 г 14.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.517 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.935 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.739 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Сырники без сахара составляет 223,2 кКал.

  • Порция = 53 гр (118.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов