Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для салата Тахини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для салата Тахини

Паста Тахини HUN 50 г
Оливковое масло 35 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата Тахини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 720.5 ккал 1684 ккал 42.8% 5.9% 234 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 2.1% 650 г
Жиры 72.9 г 56 г 130.2% 18.1% 77 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 0.4% 3590 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 5.1% 270 г
Вода 5.1 г 2273 г 0.2% 44569 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 125000 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 0.3% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.717 мг 15 мг 31.4% 4.4% 318 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 2.7% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.0111 мг 20 мг 0.1% 180180 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.28 мг 2500 мг 0.3% 30193 г
Кальций, Ca 2.5 мг 1000 мг 0.3% 40000 г
Магний, Mg 0.39 мг 400 мг 0.1% 102564 г
Натрий, Na 1.61 мг 1300 мг 0.1% 80745 г
Фосфор, P 1.8 мг 800 мг 0.2% 44444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 0.1% 11180 г
Селен, Se 0.006 мкг 55 мкг 916667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.296 г от 0.9 до 3.7 г 32.9% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.667 г от 4.7 до 16.8 г 99.3% 13.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 38.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.127 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 5.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.972 г ~
20:0 Арахиновая 0.331 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 26.017 г min 16.8 г 154.9% 21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.603 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 25.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.133 г от 11.2 до 20.6 г 45.8% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.667 г ~

Энергетическая ценность Заправка для салата Тахини составляет 720,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».