Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Яйцо куриное 50 г
Творог 5% жирности 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10.4% 524 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.4% 737 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.5% 1564 г
Углеводы (общие) 15.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.4 мкг 900 мкг 12.8% 7% 780 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.8% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 8.8% 621 г
Витамин В4, холин 123.55 мг 500 мг 24.7% 13.4% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 9.1% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.6% 1183 г
Витамин В9, фолаты 20.56 мкг 400 мкг 5.1% 2.8% 1946 г
Витамин В12, кобаламин 0.662 мкг 3 мкг 22.1% 12% 453 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 4.8% 1121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 2.1% 2534 г
Витамин Н, биотин 14.768 мкг 50 мкг 29.5% 16% 339 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.672 мг 20 мг 18.4% 10% 545 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.52 мг 2500 мг 6.8% 3.7% 1475 г
Кальций, Ca 94.48 мг 1000 мг 9.4% 5.1% 1058 г
Магний, Mg 39.08 мг 400 мг 9.8% 5.3% 1024 г
Натрий, Na 74.72 мг 1300 мг 5.7% 3.1% 1740 г
Сера, S 157.52 мг 1000 мг 15.8% 8.6% 635 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 15% 364 г
Хлор, Cl 121.8 мг 2300 мг 5.3% 2.9% 1888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 5.6% 970 г
Йод, I 12.8 мкг 150 мкг 8.5% 4.6% 1172 г
Кобальт, Co 5.712 мкг 10 мкг 57.1% 31% 175 г
Марганец, Mn 0.7786 мг 2 мг 38.9% 21.2% 257 г
Медь, Cu 143.36 мкг 1000 мкг 14.3% 7.8% 698 г
Молибден, Mo 5.264 мкг 70 мкг 7.5% 4.1% 1330 г
Олово, Sn 6 мкг ~
Селен, Se 27.74 мкг 55 мкг 50.4% 27.4% 198 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 42.84 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9337 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2083 г
Цинк, Zn 1.2125 мг 12 мг 10.1% 5.5% 990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.48 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.67 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 1.144 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.292 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.258 г от 4.7 до 16.8 г 26.8% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.528 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.946 г min 16.8 г 17.5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.073 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.896 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 183,9 кКал.

  • Порция = 125 гр (229.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».