| Огурец грунтовый | 1000 г |
| Редис | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 30 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 150 г |
| Творог 6% жирности, зерненый со сливками | 350 г |
| Авокадо | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 6 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 8.8% | 1551 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.6% | 1302 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.9% | 1538 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 9.2% | 1495 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.984 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| бета Криптоксантин | 1.148 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.107 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 10.8% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 49.49 мг | 500 мг | 9.9% | 13.6% | 1010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 11.8% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.92 мкг | 400 мкг | 4% | 5.5% | 2513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 13% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.99 мг | 90 мг | 8.9% | 12.2% | 1126 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.7% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 2.6% | 5208 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.652 мкг | 50 мкг | 9.3% | 12.8% | 1075 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 9.3% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6998 мг | 20 мг | 3.5% | 4.8% | 2858 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.18 мг | 2500 мг | 6.6% | 9.1% | 1523 г |
| Кальций, Ca | 54.62 мг | 1000 мг | 5.5% | 7.5% | 1831 г |
| Кремний, Si | 26.619 мг | 30 мг | 88.7% | 121.7% | 113 г |
| Магний, Mg | 16.24 мг | 400 мг | 4.1% | 5.6% | 2463 г |
| Натрий, Na | 47.45 мг | 1300 мг | 3.7% | 5.1% | 2740 г |
| Сера, S | 55.89 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.7% | 1789 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 16.5% | 831 г |
| Хлор, Cl | 58.86 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.6% | 3908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 6.9% | 1993 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 6.3% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 2.671 мкг | 10 мкг | 26.7% | 36.6% | 374 г |
| Литий, Li | 2.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1603 мг | 2 мг | 8% | 11% | 1248 г |
| Медь, Cu | 106.35 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 14.5% | 940 г |
| Молибден, Mo | 4.458 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.8% | 1570 г |
| Никель, Ni | 1.787 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.458 мкг | 55 мкг | 17.2% | 23.6% | 582 г |
| Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15962 г |
| Хром, Cr | 4.82 мкг | 50 мкг | 9.6% | 13.2% | 1037 г |
| Цинк, Zn | 0.4234 мг | 12 мг | 3.5% | 4.8% | 2834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.29 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.205 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.579 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | min 16.8 г | 9.1% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом, творогом, нутом и авокадо составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».