| Фасоль стручковая | 250 г |
| Кальмар | 170 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.3 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2747 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 18.6% | 874 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.5% | 2947 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.3% | 1000 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.6 мкг | 900 мкг | 5.3% | 8.6% | 1891 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 7.7% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 14% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 14% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 35.29 мг | 500 мг | 7.1% | 11.6% | 1417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 10.4% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 13.7% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.402 мкг | 400 мкг | 6.4% | 10.4% | 1575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.51 мкг | 3 мкг | 17% | 27.7% | 588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.08 мг | 90 мг | 13.4% | 21.9% | 745 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.044 мг | 15 мг | 7% | 11.4% | 1437 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 11.4% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5805 мг | 20 мг | 17.9% | 29.2% | 559 г |
| Ниацин | 1.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.07 мг | 2500 мг | 10.6% | 17.3% | 947 г |
| Кальций, Ca | 53.72 мг | 1000 мг | 5.4% | 8.8% | 1862 г |
| Магний, Mg | 51.04 мг | 400 мг | 12.8% | 20.9% | 784 г |
| Натрий, Na | 172.72 мг | 1300 мг | 13.3% | 21.7% | 753 г |
| Сера, S | 73.91 мг | 1000 мг | 7.4% | 12.1% | 1353 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 25.8% | 633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 10.1% | 1609 г |
| Йод, I | 117.24 мкг | 150 мкг | 78.2% | 127.6% | 128 г |
| Кобальт, Co | 37.126 мкг | 10 мкг | 371.3% | 605.7% | 27 г |
| Марганец, Mn | 0.2021 мг | 2 мг | 10.1% | 16.5% | 990 г |
| Медь, Cu | 629.03 мкг | 1000 мкг | 62.9% | 102.6% | 159 г |
| Молибден, Mo | 7.816 мкг | 70 мкг | 11.2% | 18.3% | 896 г |
| Никель, Ni | 4.299 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.883 мкг | 55 мкг | 32.5% | 53% | 308 г |
| Фтор, F | 10.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36530 г |
| Цинк, Zn | 0.853 мг | 12 мг | 7.1% | 11.6% | 1407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лизин | 0.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аланин | 0.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.334 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.1% | 60.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.795 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | min 16.8 г | 2% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.082 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.211 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая с кальмаром составляет 61,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».