| Картофель (Жарка из варёного) | 1320 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 802 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.1 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.7% | 2235 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.3% | 1647 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6.1% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.3% | 2426 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 25.51 мг | 500 мг | 5.1% | 5.3% | 1960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 9.7% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 12.9% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.41 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.2% | 4756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 7.2% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 12.4% | 840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 2.698 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.6% | 1853 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8761 мг | 20 мг | 9.4% | 9.8% | 1066 г |
| Ниацин | 0.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.41 мг | 2500 мг | 15.8% | 16.4% | 632 г |
| Кальций, Ca | 56.87 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Магний, Mg | 19.59 мг | 400 мг | 4.9% | 5.1% | 2042 г |
| Натрий, Na | 30.85 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.5% | 4214 г |
| Сера, S | 46.64 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.9% | 2144 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 10.9% | 951 г |
| Хлор, Cl | 99.75 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.5% | 2306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 644.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 4% | 2635 г |
| Йод, I | 8.78 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.1% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 4.573 мкг | 10 мкг | 45.7% | 47.6% | 219 г |
| Литий, Li | 55.724 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1274 мг | 2 мг | 6.4% | 6.7% | 1570 г |
| Медь, Cu | 111.6 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 11.7% | 896 г |
| Молибден, Mo | 8.35 мкг | 70 мкг | 11.9% | 12.4% | 838 г |
| Никель, Ni | 3.618 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 361.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.008 мкг | 55 мкг | 5.5% | 5.7% | 1828 г |
| Стронций, Sr | 7.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.82 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11827 г |
| Хром, Cr | 8.36 мкг | 50 мкг | 16.7% | 17.4% | 598 г |
| Цинк, Zn | 0.5061 мг | 12 мг | 4.2% | 4.4% | 2371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.521 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.848 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная запеканка от 05.04.2015г. составляет 96,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».