| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 570 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Кетчуп | 131 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 20.8% | 353 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.3% | 2240 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.6% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3367 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Ликопин | 2696.454 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.991 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 36.37 мг | 500 мг | 7.3% | 5.4% | 1375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.246 мг | 5 мг | 24.9% | 18.3% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.588 мг | 2 мг | 29.4% | 21.6% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.392 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6258 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.6% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.328 мг | 15 мг | 8.9% | 6.5% | 1130 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6724 мг | 20 мг | 33.4% | 24.5% | 300 г |
| Ниацин | 8.933 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.29 мг | 2500 мг | 12.3% | 9% | 811 г |
| Кальций, Ca | 12.88 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7764 г |
| Кремний, Si | 0.683 мг | 30 мг | 2.3% | 1.7% | 4392 г |
| Магний, Mg | 70.07 мг | 400 мг | 17.5% | 12.8% | 571 г |
| Натрий, Na | 247.66 мг | 1300 мг | 19.1% | 14% | 525 г |
| Сера, S | 212.55 мг | 1000 мг | 21.3% | 15.6% | 470 г |
| Фосфор, P | 141.9 мг | 800 мг | 17.7% | 13% | 564 г |
| Хлор, Cl | 60.34 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.9% | 3812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 5.6% | 1312 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 8.299 мкг | 10 мкг | 83% | 60.9% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3077 г |
| Медь, Cu | 101.34 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.4% | 987 г |
| Молибден, Mo | 8.132 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8.5% | 861 г |
| Никель, Ni | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.634 мкг | 55 мкг | 30.2% | 22.2% | 331 г |
| Фтор, F | 103.71 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3857 г |
| Хром, Cr | 18.75 мкг | 50 мкг | 37.5% | 27.5% | 267 г |
| Цинк, Zn | 1.3038 мг | 12 мг | 10.9% | 8% | 920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.796 г | ~ | |||
| Валин | 1.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.937 г | ~ | |||
| Лизин | 2.581 г | ~ | |||
| Метионин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.849 г | ~ | |||
| Треонин | 1.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.916 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 1.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.926 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.904 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.861 г | ~ | |||
| Пролин | 0.989 г | ~ | |||
| Серин | 0.991 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.421 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.115 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.7% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.413 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.405 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | min 16.8 г | 4.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка жареная с луком составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».