Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурец, яйцо, консерва, кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец, яйцо, консерва, кукуруза

Яйцо куриное вареное вкрутую 152 г
Огурец грунтовый 170 г
Кукуруза сахарная консервированная 308 г
Иваси 180 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Сметана 15% «ЭкоМилк» 30 г
Горчица столовая 3 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец, яйцо, консерва, кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.2% 1027 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.8% 1077 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.3% 4563 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 7.8% 1347 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.5% 1935 г
Витамин В4, холин 46.88 мг 500 мг 9.4% 9.9% 1067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 6.2% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.199 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12504 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 3.7% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 4.4% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 4.1% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8197 г
Витамин Н, биотин 3.825 мкг 50 мкг 7.7% 8.1% 1307 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 6.7% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.5326 мг 20 мг 2.7% 2.8% 3755 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.77 мг 2500 мг 2.8% 2.9% 3533 г
Кальций, Ca 22.52 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4440 г
Кремний, Si 10.335 мг 30 мг 34.5% 36.3% 290 г
Магний, Mg 7.54 мг 400 мг 1.9% 2% 5305 г
Натрий, Na 93.42 мг 1300 мг 7.2% 7.6% 1392 г
Сера, S 34.6 мг 1000 мг 3.5% 3.7% 2890 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 6.3% 1674 г
Хлор, Cl 36.4 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 3.8% 2765 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 3.1% 3394 г
Кобальт, Co 2.139 мкг 10 мкг 21.4% 22.5% 468 г
Литий, Li 0.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2849 г
Медь, Cu 38.66 мкг 1000 мкг 3.9% 4.1% 2587 г
Молибден, Mo 1.879 мкг 70 мкг 2.7% 2.8% 3725 г
Никель, Ni 0.119 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 5.631 мкг 55 мкг 10.2% 10.7% 977 г
Стронций, Sr 2.05 мкг ~
Фтор, F 15.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 4.7% 2232 г
Цинк, Zn 0.2715 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.259 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.835 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.857 г min 16.8 г 5.1% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец, яйцо, консерва, кукуруза составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».