| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 61 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 168 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 237 г |
| Редис (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5972 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.3% | 8444 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 10.3% | 3500 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 4.6% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.2% | 2500 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 14.5% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 30.5% | 1169 г |
| альфа Каротин | 1.29 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 37.6% | 940 г |
| бета Криптоксантин | 7.239 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.998 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 4.6 мг | 500 мг | 0.9% | 3.2% | 10870 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 9.2% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 8.9% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.287 мкг | 400 мкг | 2.1% | 7.4% | 4827 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.11 мг | 90 мг | 14.6% | 51.8% | 686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.882 мг | 15 мг | 5.9% | 20.9% | 1701 г |
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.5% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.4 мкг | 120 мкг | 27% | 95.7% | 370 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4585 мг | 20 мг | 2.3% | 8.2% | 4362 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.2 мг | 2500 мг | 9.4% | 33.3% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 24.52 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.9% | 4078 г |
| Кремний, Si | 24.465 мг | 30 мг | 81.6% | 289.4% | 123 г |
| Магний, Mg | 11.11 мг | 400 мг | 2.8% | 9.9% | 3600 г |
| Натрий, Na | 12.09 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.2% | 10753 г |
| Сера, S | 10.19 мг | 1000 мг | 1% | 3.5% | 9814 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 15.6% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 42.18 мг | 2300 мг | 1.8% | 6.4% | 5453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 323.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 12.4% | 2880 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.7% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 3.59 мкг | 10 мкг | 35.9% | 127.3% | 279 г |
| Литий, Li | 19.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 26.2% | 1344 г |
| Медь, Cu | 99.83 мкг | 1000 мкг | 10% | 35.5% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 6.358 мкг | 70 мкг | 9.1% | 32.3% | 1101 г |
| Никель, Ni | 7.931 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.435 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.8% | 12644 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 25031 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 31.9% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.215 мг | 12 мг | 1.8% | 6.4% | 5581 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.965 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.5% | 72.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.179 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.203 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 31.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.92 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 22.04 составляет 28,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».