| Помидоры (томаты), парниковые | 180 г |
| Огурец, парниковый | 172 г |
| Салат | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.5 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.9% | 12474 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 8.1% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 3% | 28000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 8.1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 22.2% | 3333 г |
| Вода | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 31.1% | 2390 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 64.4% | 1145 г |
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 69.6% | 1059 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 17% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 13.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 7.34 мг | 500 мг | 1.5% | 11.1% | 6812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 34.1% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 31.9% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.213 мкг | 400 мкг | 3.3% | 24.4% | 3027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.84 мг | 90 мг | 15.4% | 114.1% | 650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 15.6% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 1.004 мкг | 50 мкг | 2% | 14.8% | 4980 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.6 мкг | 120 мкг | 28.8% | 213.3% | 347 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5155 мг | 20 мг | 2.6% | 19.3% | 3880 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.03 мг | 2500 мг | 8.8% | 65.2% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 21.4 мг | 1000 мг | 2.1% | 15.6% | 4673 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 37.8% | 1974 г |
| Натрий, Na | 10.66 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.9% | 12195 г |
| Сера, S | 7.51 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.9% | 13316 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 30.4% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 32.05 мг | 2300 мг | 1.4% | 10.4% | 7176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 21.5% | 3502 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 9.6% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 3.198 мкг | 10 мкг | 32% | 237% | 313 г |
| Литий, Li | 5.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 38.5% | 1934 г |
| Медь, Cu | 65.13 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 48.1% | 1535 г |
| Молибден, Mo | 4.335 мкг | 70 мкг | 6.2% | 45.9% | 1615 г |
| Никель, Ni | 6.418 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.386 мкг | 55 мкг | 0.7% | 5.2% | 14249 г |
| Фтор, F | 12.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.2% | 31496 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 38.5% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.1256 мг | 12 мг | 1% | 7.4% | 9554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из свежих овощей составляет 13,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».