Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые вафли

Банан (Запекание) 215 г
Рисовая мука, белая 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.9% 1169 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.2% 1333 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 7.2% 785 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 5.9% 966 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 5.5% 1023 г
Витамин В4, холин 86.8 мг 500 мг 17.4% 9.8% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 8.3% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 6.5% 870 г
Витамин В9, фолаты 8.186 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4886 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3614 г
Витамин D, кальциферол 0.704 мкг 10 мкг 7% 4% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3480 г
Витамин Н, биотин 9.038 мкг 50 мкг 18.1% 10.2% 553 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8293 мг 20 мг 9.1% 5.1% 1093 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.25 мг 2500 мг 9.9% 5.6% 1007 г
Кальций, Ca 25.18 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3971 г
Кремний, Si 41.268 мг 30 мг 137.6% 77.9% 73 г
Магний, Mg 31.59 мг 400 мг 7.9% 4.5% 1266 г
Натрий, Na 64.82 мг 1300 мг 5% 2.8% 2006 г
Сера, S 77.11 мг 1000 мг 7.7% 4.4% 1297 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 7.1% 796 г
Хлор, Cl 80.33 мг 2300 мг 3.5% 2% 2863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 199.4 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 3.9% 1456 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2517 г
Кобальт, Co 3.564 мкг 10 мкг 35.6% 20.1% 281 г
Литий, Li 1.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.3358 мг 2 мг 16.8% 9.5% 596 г
Медь, Cu 115.12 мкг 1000 мкг 11.5% 6.5% 869 г
Молибден, Mo 12.766 мкг 70 мкг 18.2% 10.3% 548 г
Никель, Ni 2.144 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 11.662 мкг 55 мкг 21.2% 12% 472 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 20.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19695 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3378 г
Цинк, Zn 0.7119 мг 12 мг 5.9% 3.3% 1686 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.838 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.386 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.659 г от 4.7 до 16.8 г 14% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.147 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.68 г min 16.8 г 10% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Банановые вафли составляет 176,7 кКал.

  • Порция = 43 гр (76 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».