| Кефир 2,5% [Тольяттимолоко] | 250 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 50 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая [Рязаночка] | 110 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Сардина Тихоокеанская Иваси [Доброфлот] | 220 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 130 г |
| Творог 5% [Савушкин Продукт] | 60 г |
| Смесь Семян Лён-Кунжут [Dr. Oetker] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 936 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 9.4% | 589 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.4% | 589 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.7% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.8 мкг | 900 мкг | 12.1% | 6.7% | 827 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 54.65 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.8% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 88.72 мг | 500 мг | 17.7% | 9.8% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 5.3% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.211 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.6% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.816 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4.6% | 1225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 6.769 мкг | 50 мкг | 13.5% | 7.5% | 739 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 4.6% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8465 мг | 20 мг | 4.2% | 2.3% | 2363 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.53 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.9% | 6020 г |
| Кальций, Ca | 21.08 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4744 г |
| Магний, Mg | 3.96 мг | 400 мг | 1% | 0.6% | 10101 г |
| Натрий, Na | 200.66 мг | 1300 мг | 15.4% | 8.6% | 648 г |
| Сера, S | 40.16 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2490 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 4.7% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 35.13 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 2.7% | 2062 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.9% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 3.121 мкг | 10 мкг | 31.2% | 17.3% | 320 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Медь, Cu | 24.57 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.4% | 4070 г |
| Молибден, Mo | 1.758 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Селен, Se | 8.47 мкг | 55 мкг | 15.4% | 8.6% | 649 г |
| Фтор, F | 9.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43908 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3946 мг | 12 мг | 3.3% | 1.8% | 3041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.534 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.076 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.514 г | min 16.8 г | 9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной рыбный пирог на желках составляет 179,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».