Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из сельдерея, яблок и йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из сельдерея, яблок и йогурта

Сельдерей (Мытьё, нарезка) 92 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 170 г
Йогурт Абрикос [Белый Замок] 253 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из сельдерея, яблок и йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.4% 4000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 7.3% 2433 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8% 2222 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.8% 2634 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.6 мкг 900 мкг 15.1% 26.9% 664 г
бета Каротин 0.814 мг 5 мг 16.3% 29% 614 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.3% 7826 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 0.7% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 2.3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.661 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10926 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 14.6% 1216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.8% 9677 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23256 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 8.9% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.2124 мг 20 мг 1.1% 2% 9416 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.58 мг 2500 мг 6.7% 11.9% 1483 г
Кальций, Ca 18.14 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5513 г
Кремний, Si 1.178 мг 30 мг 3.9% 6.9% 2547 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 5.3% 3361 г
Натрий, Na 44.31 мг 1300 мг 3.4% 6% 2934 г
Сера, S 2.88 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 34722 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 3.9% 4598 г
Хлор, Cl 5.45 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 42202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 93.8 мкг ~
Ванадий, V 5.64 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 9.4% 1879 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7500 г
Кобальт, Co 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 8.5% 2066 г
Литий, Li 1.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 3% 5900 г
Медь, Cu 42.56 мкг 1000 мкг 4.3% 7.7% 2350 г
Молибден, Mo 2.945 мкг 70 мкг 4.2% 7.5% 2377 г
Никель, Ni 8.113 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32353 г
Стронций, Sr 13.45 мкг ~
Фтор, F 3.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 119048 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 6% 2941 г
Цинк, Zn 0.0727 мг 12 мг 0.6% 1.1% 16506 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из сельдерея, яблок и йогурта составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».