Мой здоровый рацион

Рецепт Мой плов.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой плов.

Масло подсолнечное 250 г
Лук репчатый 75 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец молотый красный 1 г
Перец черный молотый 1 г
Чеснок, сырой 5 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 500 г
Свинина мясная (Жарка мелким куском) 500 г
Морковь, сырая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой плов.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 445.9 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 378 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.4% 916 г
Жиры 32.4 г 56 г 57.9% 13% 173 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 3.1% 720 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2% 1111 г
Вода 30 г 2273 г 1.3% 0.3% 7577 г
Витамины
Витамин А, РЭ 132.4 мкг 900 мкг 14.7% 3.3% 680 г
бета Каротин 1.315 мг 5 мг 26.3% 5.9% 380 г
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 3.1% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 0.9% 2400 г
Витамин В4, холин 61.42 мг 500 мг 12.3% 2.8% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 1.7% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 2.7% 823 г
Витамин В9, фолаты 12.652 мкг 400 мкг 3.2% 0.7% 3162 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.4% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.067 мг 15 мг 60.4% 13.5% 165 г
Витамин Н, биотин 1.423 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3514 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.7568 мг 20 мг 18.8% 4.2% 532 г
Макроэлементы
Калий, K 207.86 мг 2500 мг 8.3% 1.9% 1203 г
Кальций, Ca 16.68 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5995 г
Кремний, Si 39.154 мг 30 мг 130.5% 29.3% 77 г
Магний, Mg 31.26 мг 400 мг 7.8% 1.7% 1280 г
Натрий, Na 339.8 мг 1300 мг 26.1% 5.9% 383 г
Сера, S 24.94 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 4010 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 3.6% 621 г
Хлор, Cl 478.68 мг 2300 мг 20.8% 4.7% 480 г
Микроэлементы
Бор, B 58.7 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 1.5% 1532 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Кобальт, Co 0.803 мкг 10 мкг 8% 1.8% 1245 г
Марганец, Mn 0.5398 мг 2 мг 27% 6.1% 371 г
Медь, Cu 114.69 мкг 1000 мкг 11.5% 2.6% 872 г
Молибден, Mo 2.193 мкг 70 мкг 3.1% 0.7% 3192 г
Селен, Se 5.993 мкг 55 мкг 10.9% 2.4% 918 г
Фтор, F 21.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18240 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.6558 мг 12 мг 5.5% 1.2% 1830 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мой плов. составляет 445,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов