| Картофель отварной по 1-206 | 162 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Свекла, вареная | 142 г |
| Масло подсолнечное и соя | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3% | 4750 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.2% | 2333 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 6.6% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.6% | 1053 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2742 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 647.5 мкг | 900 мкг | 71.9% | 103% | 139 г |
| бета Каротин | 3.889 мг | 5 мг | 77.8% | 111.5% | 129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.52 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 6.3% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.566 мкг | 400 мкг | 6.9% | 9.9% | 1451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 11.7% | 1220 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.7% | 8523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.914 мг | 20 мг | 4.6% | 6.6% | 2188 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.66 мг | 2500 мг | 12.7% | 18.2% | 789 г |
| Кальций, Ca | 17.78 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5624 г |
| Магний, Mg | 25.66 мг | 400 мг | 6.4% | 9.2% | 1559 г |
| Натрий, Na | 62.09 мг | 1300 мг | 4.8% | 6.9% | 2094 г |
| Сера, S | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9017 г |
| Фосфор, P | 46.9 мг | 800 мг | 5.9% | 8.5% | 1706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 5.7% | 2521 г |
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 10.6% | 1349 г |
| Медь, Cu | 80.78 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 11.6% | 1238 г |
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17296 г |
| Цинк, Zn | 0.2009 мг | 12 мг | 1.7% | 2.4% | 5973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет диетический составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».